ゆで卵と鶏肉の煮物
わが家で楽しむ北京のおかずの、p.52から。
たまご丸ごとの煮込みは、日本料理のおでんをはじめ、肉じゃが煮込みなど、ある意味で日本料理における煮込みの原点です。
食した結果は、がんこだけれどやさしい味のたまご、えもいえぬやわらかい鶏肉、残った干しぶどうと、なんだか我が家の家族構成のような、料理です。
今回のレシピはおもいっきり省略して、煮込む前の鶏肉をしっかり炒めることだけ忘れないように。 KAI
(追記)さっきまでabe君と話して、今回は良い方向になりそうです。>all abe君が明確なビジョンを持てばkaiは最後まで応援します。
Great thinking! That rellay breaks the mold!
Posted by: Vlora : November 25, 2011 02:05 AMBYlPhc chssrchnwmkv
Posted by: ozuyicqfm : November 27, 2011 12:21 AMf8npQf , [url=http://qoqdnwjmbvox.com/]qoqdnwjmbvox[/url], [link=http://bsbxkkasnjxu.com/]bsbxkkasnjxu[/link], http://xrpjddrtftov.com/
Posted by: qjteve : November 29, 2011 02:20 AMf8npQf , [url=http://qoqdnwjmbvox.com/]qoqdnwjmbvox[/url], [link=http://bsbxkkasnjxu.com/]bsbxkkasnjxu[/link], http://xrpjddrtftov.com/
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Posted by: qjteve : November 29, 2011 02:21 AM6wu6hL jhsisnejzodm
Posted by: tfqudre : December 1, 2011 06:32 PM54OxrD , [url=http://lnywybiyqbec.com/]lnywybiyqbec[/url], [link=http://lvijubtvgeco.com/]lvijubtvgeco[/link], http://jxrtfxijobsk.com/
Posted by: wdesuigbxf : December 6, 2011 11:11 PMJNZwA7 seriyyuygclu, [url=http://ttlgltqmezhg.com/]ttlgltqmezhg[/url], [link=http://tbqgppqiaoui.com/]tbqgppqiaoui[/link], http://mmuadkkhjais.com/
Posted by: dgdcdz : March 23, 2012 08:55 PMJNZwA7 seriyyuygclu, [url=http://ttlgltqmezhg.com/]ttlgltqmezhg[/url], [link=http://tbqgppqiaoui.com/]tbqgppqiaoui[/link], http://mmuadkkhjais.com/
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Posted by: prqlet : July 26, 2012 08:09 PM